Domácí jablečný štrůdl
Ingredience
1 balení listového těsta
8ks jablek
1 balíček skořicového cukr
100g piškotů
1 lžíce strouhanky
1 vejce na potření
olej na vymaštění
Postup
Listové těsto vyválíme na 2 tenké plátky ze kterých později vyválíme 2 nohavice štrůdlu.Oloupeme jablka,která nastrouháme na hrubém struhadle(nebo nakrájíme podle toho jak to má kdo rád).Z nastrouhaných jablek trochu vymačkáme šťávu,přimícháme 1 balíček skořicového cukru,nadrcené dětské piškoty a 1 lžíci strouhanky.To vše pořádně promícháme.Tuto směs rozdělíme na dvě poloviny,aby jsme měli stejně do obou štrůdlu.Směs vložíme na vyválené listové těsto.Plátky srolujeme a oba konce schováme pod spodek štrůdlu.Oba štrůdly vložíme na pečící papír.Ještě rozmíchaným vajíčkem potřeme oba štrůdly.Dáme je péct na 180 stupňu předehřáté troubě dokuď nejsou štrůdly zlatavé.